PRANZO AL MERCATO
Gran Buffet con:
Olive Ascolane
Torte rustiche
Cubetti di mortadella di cinghiale
Tortini di polenta
Caciotta di Urbino (TreValli)
Formaggio di Fossa, Treccione, Ricotta (TreValli Cooperlat)
Crostini con formaggio
Verdure gratinate, cesto di focacce
Insalatina di tacchinella
Risotto al bicchiere
Campofiloni al ragù
Maltagliati al bicchiere
Zuppa di lenticchie e di ceci
Mini hamburger
Buffet di dolci e frutta fresca.
Vini Doc in degustazione:
Verdicchio dei Castelli di Jesi doc Classico
Verdicchio di Matelica Doc
Lacrima di Morro d’Alba Doc
Rosso Conero Doc
Vernaccia di Serrapetrona Docg Dolce
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*il pranzo è acquistabile unitamente al Main Event del 2 Aprile